小寒营养食谱
 | 时间:2012-01-06 17:35:06 | 关注人次[ ] | 字体:

  山药羊肉汤pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】补脾胃,益肺肾。pvr新宝GG-欢迎您!!
  强肾狗肉汤pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。狗肉、姜入锅内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入砂锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】暖脾胃,温肾阳。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【禁忌】狗肉忌与绿豆、杏仁、菱角同食。pvr新宝GG-欢迎您!!
  山药枸杞蒸鸡pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】肉鸡1只(約1000克),北芪15克,党参20克,山药40克,枸杞30克,水發香菇、筍片各25克,调料适量。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】将肉鸡宰杀后取出內脏,洗凈备用;将北芪、党参、山药、枸杞、香菇、笋片洗凈,放入鸡內再将切口縫好,置干净的盘上,上蒸笼蒸大約1小时即成。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】補脾益肾。pvr新宝GG-欢迎您!!
  首烏煲鸡蛋pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】鸡蛋2个,何首烏30克,山楂15克,陳皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】將鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中,文火煮沸20分钟,取出鸡蛋,浸泡于冷水中,剝去蛋壳后放入砂锅中,煮沸約15分鐘,除去药渣即成。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】健脾益腎,益氣养血。pvr新宝GG-欢迎您!!
  太子参燉鹌鹑pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】將鹌鹑肉、瘦猪肉洗净,切块,党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净,一同放入砂锅,先用大火煮沸,再用小火炖1.5小時,加入精盐即成。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】補五脏,益中气。pvr新宝GG-欢迎您!!
  益寿鸽蛋汤pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】枸杞、黄精各10克,鸽蛋4个,冰糖适量。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】pvr新宝GG-欢迎您!!
  1、将枸杞、黄精洗净切碎,待用。pvr新宝GG-欢迎您!!
  2、锅中注入适量清水,加入以上食材,煮沸约15分钟后再把鸽蛋打破并逐个下锅,同时将冰糖入锅同煮至熟即成。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】补肝肾,益气血,润肺滋阴。pvr新宝GG-欢迎您!!
  素炒三丝pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】干冬菇1.5两,青椒2个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】健脾化滞,润燥。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【禁忌】患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。pvr新宝GG-欢迎您!!
  遠志棗仁粥pvr新宝GG-欢迎您!!
  【配料】远志10克,酸枣仁10克,粳米50克。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【做法】将远志、枣仁、粳米洗凈。粳米放入砂锅中,加适量净水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至米烂粥稠即成。pvr新宝GG-欢迎您!!
  【功效】补益肝肾,养血安神。pvr新宝GG-欢迎您!!

 来源:xlwq  作者:Fangnan 编辑 
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