立冬营养食谱
 | 时间:2011-11-08 17:20:56 | 关注人次[ ] | 字体:

  1、黑芝麻粥PVU新宝GG-欢迎您!!
  【配料】黑芝麻25克、粳米50克。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【做法】黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【功效】补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。PVU新宝GG-欢迎您!!
  2、虫草蒸老鸭PVU新宝GG-欢迎您!!
  【配料】冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【做法】老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【功效】补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。PVU新宝GG-欢迎您!!
  3、西红柿砂糖藕PVU新宝GG-欢迎您!!
  【配料】西红柿2个、藕1节、沙糖适量。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【做法】西红柿去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【功效】健脾开胃,生津止渴。PVU新宝GG-欢迎您!!
  4、苁蓉羊肉粥PVU新宝GG-欢迎您!!
  【配料】肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【做法】羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【功效】温里壮阳.补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等PVU新宝GG-欢迎您!!
  5、龙马童子鸡PVU新宝GG-欢迎您!!
  【配料】虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【做法】将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼蒸至烂熟。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成。服用时,食海马、虾仁和鸡肉。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【功效】温肾壮阳,益气补精。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等。PVU新宝GG-欢迎您!!
  6、糖醋带鱼PVU新宝GG-欢迎您!!
  【配料】带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【做法】将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【功效】增强体质,提高机体免疫力。PVU新宝GG-欢迎您!!
  7、荷叶盐烤鸭PVU新宝GG-欢迎您!!
  【配料】老鸭1000克,鲜荷叶1大片,花椒l/3勺,八角2粒,粗盐1000克,精盐及油适量。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【做法】宰鸭剥肚,去內脏,洗净,用花椒,八角及调味料将鸭煮1小时,再吊干30分钟;用荷叶将鸭包扎好,大瓦堡内放入滚热粗盐,将鸭烘烤约30分钟,再加滚热粗盐烘烤30分钟,烘烤时要不停转动鸭身至鸭熟,再将鸭取出,解开荷叶,将鸭切块上盘。PVU新宝GG-欢迎您!!
  【功效】增强体质,提高机体免疫力。PVU新宝GG-欢迎您!!

 来源:xlwq  作者:Fangnan 编辑 
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